La légende raconte que c'est dans une cabane de la région parisienne que Phil Fernandez unit ses guitares aux claviers de Bala Pradal, où ils répètent un répertoire de blues anglais et américain. De cette union naît le groupe BIG DEZ en 1996 .Très vite la famille s'agrandit avec l'arrivée de Lamine Guerfi à la basse, Marc Schaeller à l'harmonica, Stéphane Miñana à la batterie et Rodolphe Dumont à la guitare . 

Après avoir écumé les bars de la région parisienne pendant quelques années, l'appel du large les envoie aux Etats-Unis ou ils en profitent pour se lier d'amitié avec les artistes de Chicago, d'Austin ou encore de Saint Louis . 
Les muses s'emparant de Phil Fernandez, le groupe compose son premier album, Sail On Blues et l'enregistre en 2003 à Austin Texas . 
Puis suivront Night after Night , toujours à Austin en 2004 et You can Smile à Jamestown MO en 2007 . 

En février 2009 Big Dez est sélectionné par Blues sur Seine pour représenter la France à l'INTERNATIONAL BLUES CHALLENGE de Memphis Tennessee . 
Cette même année, paraît Late Live , un florilège de différents concerts européen, avant que la douceur angevine inspire Big Dez pour les deux albums suivants, Lazy Star en 2010 et Wet Paint en 2012 . 

Plus de vingt ans après sa création , Big Dez, désormais composé de Phil Fernandez à la guitare et au chant ,Cyrille Catois à la basse, Rodolphe Dumont à la guitare , Steve Belmonte à la batterie et Marc Schaeller à l'harmonica prépare un septième album prévu pour l'été 2018 et continue de fréquenter les festivals européens et étasuniens avec toujours autant d'énergie. 

Le style Big Dez, c'est un blues électrique mêlant humour et mélancolie, fortement teinté de funk, de soul et de rock'n roll.